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自贡盐田的牛和牛养殖
发布时间:2021-01-14 06:11:55 浏览: 76次 来源:【jake推荐】 作者:-=Jake=-

几十年前去过自贡盐场的人总会给人留下这样的印象:山上有许多小牛粪,街道上有很多矮牛肉,河中有许多小盐船,还有许多狭窄的桥梁。人们常常说,没有这些“更多”,自流井就不能成为“阴窝”。这不是不合理的。自贡盐业的长年发展中,盐场和牲畜也结下了不解之缘。大车依靠牛来腌制盐水,依靠牛来修复盐井,利用牛来运输盐水和水以及运输盐煤和米豆。牛自贡市有牛石山,牛口山,牛石乡牛石坝,牛角uji等地名。有牛皮局ysb体育 ,牛占坊,牛市场,牛码头机构;牛推湖自贡一对山牛,牛星虎,牛太乙,牛品牌,牛时科等专业;牛王回,牛王庙,牛王菩萨等,是帮派,庙宇和工业之神。至于牛肉,牛肉骨头制品以及盐渍已久的街道和小巷。过去,他也因无知和傲慢的食盐商人的孩子而被称为“爸爸牛屎”。在自贡盐田,不需要一直没有牛,也没有地方没有牛。盐场中的牛只数量显示了盐产量的起伏。

盐场中经常有很多牛。

自贡盐场一年四季有几头牛?罗小原先生和姜相臣先生进行了详细的分析和统计BG真人 ,相信总共有25,000多名负责人。除了准备各种牛外,还有近30,000头牛。这是全年应养牛的数量。为了维持如此众多的普通牛和常备牛,必须有足够的来源,因此盐场逐渐形成了完整的牛供应和交易系统。

牛的产区主要在四川和贵州附近的县,以及凉山,西昌,高县,巩县,长宁,Jun连,庆福,永宁自贡一对山牛,Fu陵和万县等山区。养牛的人卖贡品,那里有一个牛市,有大的牲畜仓库。买卖牛的经纪人称为牛星虎,他们具有确定牛的年龄和功能的经验,并提交政府批准。他们将先支付一定的押金,然后再作为每月的捐款。在每个牛市中,银行中都有几个人,并且在业务范围内,他们有各种技巧来帮助他们达成共识,它们被称为分支机构。每年春天,每个牛市的每一集都卖出成千上万的公牛。通常,我和高音扬声器大多在市场上交易。如果您去山区或农村地区购买牛,还必须注册并在行业中付款。

大井湖买了很多牛。例如,三围塘一次购买了100多头牛。为它服务的商人经常将牛带到约一英里的金凤井门口。许多路很长,已经成为壮观的牛群。

企业主表示,一起做生意很有趣

企业主说他们在做生意,这很有趣。还价是在套筒笼中进行的。谈判价格时,两方把手放在袖子上,分别打手势,征求意见,并来回谈判。争端结束后,交易员在奶牛的背上写了一个妥协的数字,上面是鲜红色的汁液,与奶牛交易商牵着鼻子的手,双手向买主伸出手,大声说:祝贺店主,推万年。”牛市交易商交出牛市的鼻梁,买方带头,交易结束。如果买方转身走开,或者卖方删除了猩红色的字符,则业务将失败。

出售牛只后,银行帐户负责在三天后向卖方收取价格;如果发现三天内牛没有吃草或喝水,则银行必须负责将牛退还给卖方。这就是所谓的“包装水生植物”。交易完成后万人牛牛 ,银行将获得中国资本。对于中国的一头奶牛来说,卖方支付两两白银,买方支付几美元的“茶钱”。像三围塘这样的Oi户每年要在拉三关以五、八、的价格向商人支付茶钱,这取决于他们购买了多少牛。如果盐市场不繁荣,那么牛的购买者就很少,牛的交易者就不能出售它们,他们欠牛棚或钱店,并渴望出售。也有中国投资者暗中加倍或加倍。此外,买卖双方将为每头母牛收取两银。

牛的价格大致分为三类:上等牛为80至一百多两;中产阶级是60至70两。较低的是30至50两两。除了一百两十和三十两。当时,自贡盐场的牛价比盐业工人的牛要贵得多。

盐场雇用一位牛医生

盐场中的大多数水井都雇用正规的养牛医生。养牛医生不仅看了看牛,还开了一家药店。有三种治疗牛的方法:注射剂,药物和药物。毒品主要基于官方药品。官方药品的价格为2至3公斤,可以在官方药品商店购买。在主治医生开设的草药店里采摘草药,价格由医生报告。每个月AG真人 ,无论母牛是否生病,都要服用一种通用的安全药物,以消除热量,排毒和预防疾病,这被称为“打开水槽”。

在自贡盐场亚博电子竞技俱乐部 ,有一家专业从事养牛业,专门购买盐水,并代表井主(称为“牛推农户”)抢救井中倒下的物体。这种推牛家庭的报酬需要事先与井主商定。根据出售的盐水量有两种类型的定价。这种定价分为两类。一种是井主出售盐水,而推动器从井主那里收到推荐价格。另一个是推杆出售盐水。井主将提价以外的所有盈余提取。计算生银的一般价格,黑色卤汁的价格为每100%四,五美元,黄色卤汁的价格为三美元。价格取决于孔的深度和孔的大小。一些购买者和油井所有人同意以每桶盐水的数量来计算价格。也有一些家庭用盐水推挤火井,并与井主协商每天和晚上推挤盐水的管的数量,并根据井的深度确定月度价格。自贡盐场的牛堆户数保持在200个左右,牛排的分支机构超过3,000个,资本约20万两,构成牛堆帮。

对牛的崇拜非常普遍

由于盐场普遍使用牛,所以牛与盐业的发展息息相关,因此对牛的崇拜非常普遍。各种使用牛的富商,推挤户和打包户都必须崇拜牛王。公牛王就像一个强大而结实的人,圆圆的眼睛和黑色的脸,坐在蹲在地上的牛背上,神名叫“丑陋的苍白星”。在自贡盐田,牛王协会组织了多个组织。牛ut家族成立了牛ut国王协会,每年十月从人群中筹集资金,崇拜神灵并招待客人。用牛运送盐的猫,煤,米和小米的店主还组织了牛王的聚会。每次携带货物时,他们都会提取数百美元作为会议资金,由会议负责人保存,并且每年举行一次会众聚会。用牛骨头和牛角做日用品和手工艺品的手工业者还组织牛王协会,并由会议负责人和会议负责人推荐,并于每年2月向牛王和宴会人员敬拜。自贡盐田的主要制盐业家族王三围堂,已经建造了自己的牛王庙,其牛庙宏伟且有严格的规定。寺庙中有舞台,凉亭和神殿,供奉牛王,火神和财神。每年的十月初一的前夕,牛王都会敬拜神灵。放鞭炮,放铁枪和鼓音乐。在祭祀神灵时,金凤京司库的大祭司通常是大祭司,工作人员根据自己的位置安排,以供奉祭物。献给牛王的是一只整只猪和一只绵羊。礼生唱歌和阅读祝贺的文字,跪下鞠躬,并执行礼节。宴会开幕后,音乐家立即开始以40%的折扣演唱“长椅演奏”,并清理了夜晚,并完成了仪式。万一发生“骚口庆正”,牛死而没有瘟疫,木偶戏将在正辉日进行。只要工厂繁荣,炉子平整,三围塘赚很多钱,牛王会议就会越来越盛大,会议的时间也会延长。三围堂赞助了三到五天的四川著名戏曲舞台的邀请。三围塘总部和盐场其他场合的店主必须穿着整齐。庆祝剧院。

可以说,这些其他地区的牛王在盐田中得到了特殊待遇。不仅如此,在每年春节的第二天,抚顺县官员还举行了春节典礼。郊区四个县的纸贴“春牛”必须事先放在小牛犊和“春关”头上。黑纸黑纸帽子,唱着春天的歌,把从春天牛的肚子里拿来的小泥牛和春天的柱子放在一起,把它们送到大盐商的大柜子里。店主祝贺新年,并接受了泥牛。在内阁房间的神rine里,为水牛在健康和安全上祈祷。

宋良喜/文字

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